十津川深瀬 十津川ゆべし | 奈良 観光 | 奈良ぶら

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ゆうべし(社外報)

十津川深瀬 十津川ゆべし

TEL:0746-66-0031

柚子の中にそば粉や味噌を詰め込んだ伝統食

  • 十津川深瀬 十津川ゆべし

地産の柚子の中身をくり抜き、味噌やそば粉、もち米粉などを詰めて蒸し、わらでくるんで干した伝統保存食。柚子の香りが全体に染み渡り、炊きたてごはん、お茶漬け、お酒にピッタリです。道の駅十津川郷などで見つかります。

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INFORMATION 店舗基本情報

店舗名 十津川深瀬 十津川ゆべし
住所

〒637-1661
奈良県吉野郡十津川村重里997

電話番号 0746-66-0031

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