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自然菜食屋(お座敷カフェ)ナイヤビンギ

ずばり野菜が主役の菜食メニューのみのお店。
肉、魚、卵、牛乳など動物性の食材はいっさい使っていません。
から揚げのように見えるのも大豆で作られています。
実は、その野菜たち、生駒市の北部・高山地区の自家農園で無農薬栽培しています。
部屋の外に広がる眺望と、ビタミンと旬の味がぎゅっとなった料理や自家製野菜ケーキや果実ジュース。天然のおいしさがたっぷりです。